Kavos mokyklos renginiai

Susipažinkite detaliau su mūsų šiuo metu organizuojamomis edukacinėmis KAVOS MOKYKLOS degustacijomis, dirbtuvėmis, paskaitomis. Detalų renginių kalendorių rasite spausdami čia, o turėdami klausimų ar norėdami privataus renginio savo kompanijai, įmonei, draugams kontaktuokite HELLO@CROOKED-NOSE.COM el. paštu. Kainos nurodytos vienam asmeniui.

PASAULIO KAVOS DEGUSTACIJA

Kava turi vieną įspūdingiausių skonių maisto pasaulyje — pažinkite bent dalį.

Degustacijos metu skirsime dėmesio kavos botanikai, skrudinimui, vandens temperatūrai ir kitiems svarbiems kavos ritualo etapams. Taip pat kviesime pasimėgauti skirtingomis pasaulio kavomis tarp kurių šviežiai skrudintos gaivios ir kvapnios Afrikos, saldžios ir subalansuotos Amerikos, gilios ir egzotiškos Azijos kavos. Renginys suteiks esminių žinių norintiems surasti savo mėgiamą kavos skonį, o kartu bus malonus nuotykis akims, nosims ir mintims.

Lektorius: Emanuelis Ryklys
Kaina: €25,00
Trukmė: 1,5 val.
Registracija: norėdami registruotis rašykite hello@crooked-nose.com el. paštu.
Datos: artimiausių renginių ieškokite kalendoriuje.

GURMANIŠKA KAVOS DEGUSTACIJA

Kavos ir maisto bei gėrimų derinimas gali būti tikras iššūkis. Arba tikras gurmaniškas nuotykis. Su skirtingais kavos skoniais ir kūrybiškais produktais eksperimentuojantys kavos entuziastai CROOKED NOSE & COFFEE STORIES kviečia ypatingai skaniai kelionei. Renginio metu keturios šviežiai skrudintos kavos bus ruošiamos skirtingais kavos baro įrankiais ir derinamos su kruopščiai parinktais gurmaniškais užkandžiais.

ISTORINIŲ KAVŲ DEGUSTACIJA

Išties ypatinga bei keliauti laiku kviečianti ISTORINIŲ KAVŲ DEGUSTACIJA nepaliks abejingų. Ši kvapni Rimvydo Laužiko vedama degustacija pakvies ne tik geriau pažinti senuosius kavos receptus, bet ir leis juos ragaujant įvertinti patiems. Beje, kavą Jums ruoš ir puodelius užpildys kavos mokyklos įkūrėjas Emanuelis Ryklys. Tebūnie kava, tebūnie istorijos.

Lektorius: prof. dr. Rimvydas Laužikas.
Kaina: €20,00
Trukmė: 1,5 val.
Registracija: norėdami registruotis rašykite hello@crooked-nose.com el. paštu.
Datos: artimiausių renginių ieškokite kalendoriuje.

ŠOKOLADO DEGUSTACIJA

Renginio metu dėmesys šokolado istorijai, kilmei, amatui. Taip pat kviesime pasimėgauti skirtingų kakavos pupelių šokoladais, gaminamais Lietuvoje esančioje nedidelėje šokolado manufaktūroje. Degustacija suteiks esminių žinių norintiems pažinti sudėtingą šokolado skonių pasaulį skonį, o įgytos žinios padės geriau atpažįstant ir kavoje esančias šokolado natas.

Lektorius: Ieva Pikžirnytė.
Kaina: €20,00
Trukmė: 1,5 val.
Registracija: norėdami registruotis rašykite hello@crooked-nose.com el. paštu.
Datos: artimiausių renginių ieškokite kalendoriuje.

NAMŲ BARISTŲ DIRBTUVĖS

Šiandien daugelio virtuvės pavirtusios nedidelėmis namų kavinėmis. Tam, kad kavos žaidimai namuose būtų kuo profesionalesni, kviečiame ne tik susipažinti, bet ir išbandyti esminius filtruotos kavos įrankius (V60, AeroPress, Frenchpress), kurie tikime padės maksimaliai gerai ruošti įvairiausio skonio kavą namuose. Taip pat dėmesys kavos pupelėms, skrudinimui, vandeniui, temperatūrai ir kitiems svarbiems tikros kavos temoms.

Lektorius: Augustas Ribokas.
Kaina: €45,00
Trukmė: 3 val.
Registracija: norėdami registruotis rašykite hello@crooked-nose.com el. paštu.
Datos: artimiausių renginių ieškokite kalendoriuje.

KAVOS SKRUDINIMO DIRBTUVĖS (2023 m. nevyks)

Kavos skrudinimas yra ne kas kita kaip magiškas procesas, kurio metu žali ir beveik beskoniai kavos kauliukai virsta kvapniomis kompleksiško skonio rusvomis pupelėmis. Šio CROOKED NOSE & COFFEE STORIES kavos mokyklos renginio tikslas — supažindinti smalsuolius ir entuziastus su visais kavos skrudinimo žingsniais, baziniais principais, dažniausiai pasitaikančiomis klaidomis, mitais bei praktika. Dirbtuvių metu dalyviai taip pat galės išbandyti skrudinimo procesą, įvertinti rezultatus ir pasiimti savo skrudintos kavos į namus.

Lektorius: Emanuelis Ryklys
Kaina: €100,00
Trukmė: 6 val.
Registracija: norėdami registruotis rašykite hello@crooked-nose.com el. paštu.
Datos: artimiausių renginių ieškokite kalendoriuje.