Amerikos kavos

"Iš šio regiono atkeliauja didžioji dalis pasaulio kavos, joms būdingos saldžios, šokoladinės, riešutiškos natos, kartais mūsų kontekste tiesiog vadinamos kaviškomis, klasikinėmis, pažįstamomis, subalansuotomis." Iš E. Ryklio knygos Tebūnie kava.