Indonesia JAVA KAYUMAS — ID.JA
Skonio natos:
PAPAJA, AGRASTŲ VYNAS, ŽIUPSNELIS CINAMONO
Plačiau apie kavą:
Gurkšnis, kuriame suskamba tropinių vaisių, uogiško vyno, egzotinių prieskonių natos. JAVA KAYUMAS kavoje netrūks ir klampumo. Nors šiuose, kelių šeimų valdomuose ūkiuose, pupelės dažniausiai apdorojamos Indonezijai būdingu Giling Basah metodu, ieškant išskirtinumo eksperimentuojama ir su šiuolaikiniais fermentaciniais metodais.
Pavadinimas JAVA KAYUMAS
Kodas IN.JA
Kilmė CURAH TATAL & KAYUMAS, SITUBONDO, INDONEZIJA
Aukštis 900/1600 M.
Rūšis ARABICA
Porūšis SLN 795, USDA 762
Apdorojimas SAUSASIS/ANAEROBIC
Skrudinimas VIDUTINIS
●
Kavą skrudiname nedideliais kiekiais keletą kartų per savaitę tam, kad Jus pasiektų maksimaliai šviežias produktas. Pakuojame ir perduodame kurjeriams tą pačią arba kitą dieną po užsakymo išskyrus savaitgalius ir šventines dienas. Užsakymus taip pat galite atsiimti mūsų kavos namuose Vilniaus Naujamiestyje.
Kilus klausimams — susisiekite.