Colombia HERVEY & ROCIO CUELLAR Gesha Anaerobic — CO.CU

Skonio natos:

JAZMINAI, MEDUS, SLYVOS

Plačiau apie kavą:

Elegantiškas raritetas — Colombia HERVEY & ROCIO CUELLAR Gesha. 

Gesha — retasis coffea arabica porūšis turėtų švelniai pakutenti visas jautrias nosis. Ši nedidelė kavos partija iš HERVEY & ROCIO CUELLAR šeimos, tai daugelio metų bandymų ir tobulinimo rezultatas. Kava fermentuojama dviem etapais: 50 valandų brandinamos uogos, o vėliau papildomai 60 valandų brandinamos ir pupelės be minkštimo. Tuomet kava kruopščiai nuplaunama ir lėtai džiovinama ant pakilų. Beje, tokią sistemą ūkininkai patys pasistatė ant savo namo stogo. 

Skamba sudėtingai, geriasi lengvai. Puodeliuose subtili, švari ir išraiškinga gesha su jazminų žiedų aromatais, medaus saldumu ir švelniomis slyvų natomis.

Pavadinimas HERVEY & ROCIO CUELLAR
Kodas CO.CU
Kilmė HUILA, KOLUMBIJA
Aukštis 1700 M.
Rūšis ARABIKA
Porūšis GESHA
Apdorojimas DRĖGNASIS/ANAEROBIC
Skrudinimas ŠVELNUS/VIDUTINIS

●

Kavą skrudiname nedideliais kiekiais keletą kartų per savaitę tam, kad Jus pasiektų maksimaliai šviežias produktas. Pakuojame ir perduodame kurjeriams tą pačią arba kitą dieną po užsakymo išskyrus savaitgalius ir šventines dienas. Užsakymus taip pat galite atsiimti mūsų kavos namuose Vilniaus Naujamiestyje.

Kilus klausimams — susisiekite.